La vaisselle de terre à Byzance

Cet ouvrage est une contribution importante à l'histoire de la vaisselle de terre à Byzance et, plus largement, en Méditerranée orientale. Il met en lumière la riche collection de céramiques du musée du Louvre, dans laquelle se trouvent conservés les principaux types de vaisselle glaçurée, à pâte claire et à pâte rouge, produits dans l'Empire byzantin entre le VIIe et le XVe siècle.

Les fouilles archéologiques conduites sur les territoires de l'Empire byzantin et dans sa zone d'influence depuis le début du XXe siècle ont livré, en abondance, des fragments de poteries - vestiges brisés des objets de la vie quotidienne des Byzantins entre le VIIe et le XVe siècle.

Cette synthèse, consacrée plus particulièrement à la vaisselle de table glaçurée, s'appuie sur les découvertes faites sur cent quatre-vingt-dix sites méditerranéens : des établissements urbains, civils ou ecclésiastiques, des villes fortifiées et des forteresses rurales assez modestes.

Elle traite de l'évolution, sur une longue durée, de l'artisanat potier et de ses productions, et tente de dégager des modèles de diffusion et de consommation de ces objets de terre commercialisés à des échelles diverses.

Ustensiles de la vie quotidienne constitutifs du cadre de vie urbain et rural, coupes et plats fournissent aussi, à travers leur ornementation, des informations sur le cadre culturel dans lequel ils s'inscrivent.